Schoko-Mousse mit Cashews & Stachelbeeren

Wer will was Süßes ohne künstlichen Zucker, glutenftei und vegan?🙋‍♀️


Leckerer Nachtisch kann auch gleichzeitig gesund sein! 🍫 😍 Glaubst Du nicht?🤔 Dann schau Dir mein Rezept an:


REZEPT für 2 Personen:

👉 Handvoll Cashews im Mixer fein mahlen und mit

👉 1/2 Avocado,

👉 2/3 Dose Kokosmilch,

👉 7 Datteln (entsteint) - oder nach Süßeempfinden mehr oder weniger,

👉 4 TL Kakaopulver,

👉 1 Msp. Vanilleextrakt, mixen, kalt stellen und mit frischen Stachelbeeren servieren!


ÜBRIGENS: Wer gegen Nüsse allergisch ist, kann einfach die Cashews weg lassen - schmeck ebenso gut, ist dann jedoch von Volumen und von der Festigkeit etwas geringer. Viel Freude beim "Nachmixen"!

Deine Dodo❤🙌


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